Jedzenie

AM-LEZJA: Malezyjskie Szaszłyczki Satay z Sosem Orzechowym

  Satay! To była moja pierwsza potrawa, którą zjadłam po przylocie do Malezji w 2012 roku. Pamiętam, że z lotniska odebrała mnie koleżanka Malezyjka - Pei San. Byłam jeszcze lekko nieogarnięta i odczuwałam mocny jetlag, i zarejestrowałam tylko palmy za oknem w drodze do mojego nowego domu. Do mieszkania dojechałyśmy popołudniem, i zanim mniej więcej rozpakowałam… Czytaj dalej AM-LEZJA: Malezyjskie Szaszłyczki Satay z Sosem Orzechowym

Jedzenie

AM -LEZJA, czyli Malezyjskie Pyszności w Polskiej Kuchni

Znacie to uczucie, kiedy wracacie z tropikalnej wyprawy i chcecie jej klimat i smaki w jakiś sposób odtworzyć dla najbliższych? Albo po prostu czujecie chęć na coś orientalnego, ale nie do końca wiecie, na co? Moja imieninowa historia W ostatni weekend zostałam poproszona o przygotowanie imieninowej kolacji dla bliskich - kolacji w stylu azjatyckim. I… Czytaj dalej AM -LEZJA, czyli Malezyjskie Pyszności w Polskiej Kuchni

targi i wystawy

Zaproszenie na Targi MIHAS w Kuala Lumpur

Zaproszenie dla polskich importerów żywności, kosmetyków, maszyn do przetwórstwa żywności na targi MIHAS 2017 w Kuala Lumpur w dniach 5-8 kwietnia 2017 Malezyjska Agencja do spraw Promocji Handlu (Matrade) zaprasza polskich przedsiębiorców (importerów) do udziału w kolejnej edycji targów MIHAS 2017. Odbędą się one w dniach 5-8 kwietnia 2017 w KLCC -  Kuala Lumpur Convention… Czytaj dalej Zaproszenie na Targi MIHAS w Kuala Lumpur

Zwiedzanie Malezji

Czego unikać w Malezji?

Malezja to naprawdę przyjemny i prawie że bezproblemowy kraj na pierwszą wyprawę do Azji. I 99% turystów wyjeżdża stąd w 100% zadowolona, ze świetnymi wspomnieniami itp. Ale oczywiście zdarzają się też osoby, miejsca i sytuacje, których po prostu należy unikać i omijać z daleka. Zależy mi bardzo, żeby wasze wyjazdy były niezapomniane - z tych dobrych… Czytaj dalej Czego unikać w Malezji?

zwiedzanie Cameron Highlands, Zwiedzanie Malezji

Bez tych miejsc Cameron Highlands straciłoby dla mnie urok!

Zielony herbaciany raj! Przy okazji trochę już skomercjalizowany, co tu kryć. Ale można jeszcze tu znaleźć wspaniałe miejsca, w których poczujecie się zupełnie zrelaksowani i wypoczęci. Do Cameron Highlands pojechałam kilka razy z ekipą z pracy. Mój ówczesny szef zawsze wtedy powtarzał, że to jego ulubione miejsce na ziemi, i gdyby mógł, przeniósłby nasze biuro… Czytaj dalej Bez tych miejsc Cameron Highlands straciłoby dla mnie urok!

Zwiedzanie Malezji, zwiedzanie Penang

Najlepszy sposób na zwiedzanie Penang – gra w bingo z jedzeniem!

Azjatycka stolica "street foodu" Wybierasz się na wyspę Penang, do Georgetown? W takim razie pewnie wiesz, że jest to gastronomiczny raj! W tym mieście praktycznie na każdej uliczce spotkacie kogoś z wózeczkiem, sprzedającego przekąski, albo foodcourt z większym wyborem jedzenia. Do Penang Malezyjczycy przyjeżdżają głównie na weekendowe "wycieczki jedzeniowe" - często zupełnie odpuszczają sobie zwiedzanie miasta,… Czytaj dalej Najlepszy sposób na zwiedzanie Penang – gra w bingo z jedzeniem!

Gotowe Plany Zwiedzania Malezji, Zwiedzanie Malezji

Jedziesz do Malezji? Zacznij czytać tutaj!

Przygotuj swój wyjazd, wydrukuj plany, dowiedz się co ile kosztuje. Wszystko w jednym miejscu! Zebrałam tu wszystkie najważniejsze artykuły z bloga, które przydadzą wam się w planowaniu podróży. Większość z nich, jak plany pobytu, są też dostępne w wersji Excel - możecie je ściągnąć, wydrukować i nosić ze sobą podczas zwiedzania.   Wszystkie materiały są… Czytaj dalej Jedziesz do Malezji? Zacznij czytać tutaj!

Zwiedzanie Malezji

Malezja moimi oczami – 11.2016

W listopadzie miałam ambitne plany. Miało być dużo zdjęć, dużo możliwości oprowadzania turystów po Kuala Lumpur, może jakaś wycieczka za miasto... Ale żeby nie było za nudno, mój paszport został skradziony, spędziłam więc kilka godzin na posterunku policji składając zeznania. Przy okazji zostałam poproszona o łapówkę (na policji!). Potem urząd imigracyjny w Malezji stwierdził że… Czytaj dalej Malezja moimi oczami – 11.2016

Jedzenie, Kultura

Przy stole w Malezji… Możesz się zdziwić!

Savoir vivre przy stole to zawsze ciężki orzech do zgryzienia - nawet w Europie. A co dopiero w Azji? Albo w kraju takim jak Malezja, gdzie 3 kultury tworzą kuchnię narodową, a każda z nich ma swoje zasady? Osobiście nauczyłam się większości z nich metodą prób i błędów. No dobrze, bardziej błędów 😉 Jeśli interesują… Czytaj dalej Przy stole w Malezji… Możesz się zdziwić!

Jedzenie

Kopitiam – tradycyjne śniadanie po malezyjsku

Prawie każda kultura ma takie miejsce, gdzie lokalna społeczność w naturalny sposób spotyka się na plotki, partyjkę gry w warcaby albo obrady lokalnego klubu miłośników regionu. Kiedy studiowałam w Turcji, takim miejscem była właśnie mała kawiarenka, w której od wczesnego rana emeryci spotykali się na partyjkę gry w okey (gra planszowa) i tak siedzieli większość… Czytaj dalej Kopitiam – tradycyjne śniadanie po malezyjsku