Azjatycka stolica „street foodu”

Wybierasz się na wyspę Penang, do Georgetown? W takim razie pewnie wiesz, że jest to gastronomiczny raj! W tym mieście praktycznie na każdej uliczce spotkacie kogoś z wózeczkiem, sprzedającego przekąski, albo foodcourt z większym wyborem jedzenia. Do Penang Malezyjczycy przyjeżdżają głównie na weekendowe „wycieczki jedzeniowe” – często zupełnie odpuszczają sobie zwiedzanie miasta, skupiając się tylko na 6-8 posiłkach dziennie i porównywaniu różnych knajpek i stoisk. 

Kiedy ja rozmawiam z lokalnymi znajomymi o tym miejscu, od razu widzę jak na myśl o jedzeniu zaświecają im się oczy, a w myślach już planują manu na pobyt tam… Tak, zdecydowanie jedzenie z Penang to coś naprawdę kultowego – nie tylko w Malezji, ale w całej Azji!

Przyjeżdżając tu, możecie pozwiedzać na 2 sposoby:

  1. Wypuścić się w miasto i po prostu próbować tego, co napotkacie (ale wtedy ryzykujecie że nie zjecie wszystkich klasycznych potraw i zjecie w miejscach, które wcale nie są smaczne)
  2. Iść wg listy potraw i adresów (ale też daje wam to więcej wolności przy zwiedzaniu)

Ale teraz doszedł jeszcze trzeci sposób, który właśnie znalazłam na blogu Justwandering.org. Fantastyczny pomysł, więc pomyślałam, że się nim z wami podzielę. To bingo jedzeniowe!

Oryginalny post (po angielsku) znajdziecie tutaj: http://justwandering.org/2016/destination/malaysia/penang-street-food-bingo/

Bingo jedzeniowe w Penang – jak to działa?

Autorka: www.justwandering.com
Autorka: http://www.justwandering.org
  1. Drukujecie sobie (albo trzymacie w telefonie) powyższą kartę do bingo. Kliknij w zdjęcie by otworzyć plik.

  2. Chodzicie po mieście i szukacie wspomnianych tam potraw.

  3. Gdy znajdziecie i zjecie daną potrawę, skreślacie ją z listy.

  4. Pierwsza osoba, która skreśli cały rządek potraw w bingo (poziomo lub pionowo) wygrywa!

Na karcie do gry wymienione są faktycznie najbardziej kultowe pozycje gastronomiczne, które stosunkowo łatwo znaleźć. Pokazując nazwę dania, możecie łatwo zapytać się przechodzących obok Malezyjczyków lub obsługi hotelu, gdzie znajdziecie najbliższe miejsce to serwujące. Wszystkie te dania są pyszne, zapewniam!

A co właściwie jest na tej bingo liście?

Właśnie to! Oto cały zestaw pyszności, na które możecie polować:

Char koay teow

Kway Teow Th’Ng

Ipoh Hor Hee #kwayteowthng #starttheipohmadness #rsinmalaysia

A post shared by Royston Soh (@theroystonsoh) on

Ambula juice

Loving the color and the taste 💚💚💚 #ambulajuice #penangbistro #green

A post shared by Kiki Dian Marianna (@kikimarianna) on

Lor Bak

Pasembur (ten z prawej)

Lama x pekena pasemboq.. menyemboq nyemboq makan haa #mcolife #foodhunter #pasembur

A post shared by مرذلن چه عمر (@iammco) on

Słynna zupa Assam Laksa (Penang Laksa) serwowana przy świątyni Kek Lok Si – polecam!

Alang2 tengah bukak IG hehe… #penanglaksa for lunch 😋😋😏 Mandi peluh la sat lagi .. 💦💦

A post shared by corcraze (@corcraze) on

Appom na słodko

Fish head soup – supa na rybich głowach

Ban Cien Kuih – naleśnik z orzeszkami, na słodko

Duck kway chap

Cendol – przepyszny, orzeźwiający deser

#cendol #ngombe2 🙃🙃🙃

A post shared by #I'm RabeahMasri (@airish_iska) on

Curry Mee – zupa kokosowa z curry i makaronem

Richy coconut broth #breakfast #currymee #noodles

A post shared by Meng Key (@ooimkey) on

Chee Cheaong Fan (kluski ryżowe na parze, bardzo delikatne)

Murtabak (naleśnik z mięsnym nadzieniem)

Mee rebus

#meerebus #nomnomnom #burp #dinner

A post shared by Aun Na Tan (@happy_girls_r_the_prettiest) on

Nasi kandar (indyjski ryż z curry i dowolne wybranymi dodatkami)

Lok Lok (przekąski na patykach, sprzedawane zwykle z ciężarówek)

🙄 😭 #hungrynow 🤔 #instafood #foodstagram #loklok

A post shared by 💍🍵☕️🍦🍽 (@detysong) on

Ais Kacang (deser)

Otak Otak (pasta rybna z mlekiem kokosowym i przyprawami, grillowana w lisciu bananowca)

Nyonya Kuih (ciasteczka)

Roti canai

As salam.. Breakfast dulu.. #breakfast #roticanai

A post shared by Ahmad Azdi (@azdikamal_photography) on

Kurczak Tandoori

Hokkien Mee

Nutmeg juice (sok z gałki muszkatołowej)

Koay Kark

#breakfast #koaykark #penang #bestfood Caunterhall Morning Market has one of the best char koay kark.

A post shared by Chan Lilian (@chan_lilian_5xmom) on

Advertisements