Malezja rozleniwia- zwłaszcza pod względem gotowania. Kto był - ten wie, czym charakteryzuje się ulica malezyjska: minimum co 50 metrów stoi kramik na kółkach z jedzeniem (kukurydza grillowana, grillowane szaszłyki satay, lody durianowe...), albo sklepik/restauracja. Ceny raczej umiarkowane - no, chyba że stołujesz się w mocno turystycznym miejscu (Wieże Petronas, Chinatown) albo jesz "zachodnie"… Czytaj dalej Kuchnia u ciotki Ruth, czyli najlepsze możliwe lekcje gotowania w Kuala Lumpur
Tag: gotowanie
Azjatyckie wyzwania obiadowo-kuchenne
Ostatnio naszła mnie chyba nostalgia za europejskim jedzeniem, bo zaczęłam odczuwać potrzebę gotowania, zamiast codziennych wypraw do mamaka (tania knajpka prowadzona prze indusów wyznających islam, serwuje się tam mix malezyjsko-indyjskich potraw, bardzo tanio). Tak więc był już makaron z sosem pomidorowym, do którego dodałam też groszek i super-ekskluzywny produkt, jakim jest ser pleśniowy (15 RM… Czytaj dalej Azjatyckie wyzwania obiadowo-kuchenne