Jedzenie

AM-LEZJA: Zupa laksa po polsku – przepis

Laksa to zupa-instytucja. Danie, z którego Malezyjczycy są niesamowicie dumni. Danie, które w każdym stanie nieco się różni ilością składników, pikantnością, ilością mleka kokosowego itp - ale baza zawsze jest tam taka sama. Porównałabym to do żurku albo barszczu w Polsce - każdy region a nawet każda pani domu ma na to swój przepis! Azjatycka… Czytaj dalej AM-LEZJA: Zupa laksa po polsku – przepis